中國鄉村旅游發展的現狀與分析

原標題:中國鄉村旅游發展的現狀與分析

現代鄉村旅游市20世紀80年代出現在農村區域的一種新型旅游模式，尤其是在20世紀90年代以后發展迅速我國的鄉村旅游一般以獨具特色的鄉村民俗文化為靈魂，以農民為經營主體。以城市居民為目標市場。發展鄉村旅游具有巨大的經濟價值和社會意義。

一、鄉村旅游的相關概念

(一)鄉村旅游的定義

西班牙旅游學術界將鄉村旅游分為傳統鄉村旅游和現代鄉村旅游。傳統的鄉村旅游出現在工業革命以后，主要來源于一些來自農村的城市居民以“回老家”度假的形式出現。雖然傳統的鄉村旅游對當地會產生一些有價值的經濟影響，并增加了城鄉交流機會，但它與現代鄉村旅游有很大的區別，主要體現在：傳統鄉村旅游活動主要在假日進行；沒有有效地促進當地經濟發展；沒有給當地增加就業機會和改善當地的金融環境。實際上，傳統的鄉村旅游在世界許多發達國家和發展中國家目前都廣泛存在，在中國常常把這種傳統的鄉村旅游歸類于探親旅游。

現代鄉村旅游是在20世紀80年代出現在農村區域的一種新型的旅游模式，尤其是在20世紀90年代以后發展迅速，旅游者的旅游動機明顯區別于回老家的傳統旅游者。現代鄉村旅游對農村經濟的貢獻不僅僅表現在給當地增加了財政收入，還表現在給當地創造了就業機會，同時給當地衰弱的傳統經濟注入新的活力。現代鄉村旅游對農村的經濟發展有積極的推動作用，隨著具有現代人特色的旅游者迅速增加。現代旅游已成為發展農村經濟的有效手段。

目前，國內外學術界對鄉村旅游還沒有完全統一的定義，中國學者一般認為，鄉村旅游是以農民為經營主體，以農民所擁有的土地、庭院、經濟作物和地方資源為特色，以為游客服務為經營手段的農村家庭經營方式。實際上是一種“農家樂”的概念。去年在貴州舉行的鄉村旅游國際論壇上，中國專家們形成了一個比較統一的意見，認為我國的鄉村旅游至少應包含以下內容：一是以獨具特色的鄉村民俗文化為靈魂，以此提高鄉村旅游的品位豐富性；二是以農民為經營主體，充分體現“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”的民俗特色；三是鄉村旅游的目標市場應主要定位為城市居民，滿足都市人享受田園風光、回歸淳樸民俗的愿望。

鄉村旅游的迅速發展，逐漸呈現出產業的規模化和產品的多樣化。國外鄉村旅游類型主要有：農業旅游、農莊旅游、綠色旅游、偏遠鄉村的傳統文化和民俗文化旅游、外圍區域的旅游等。

國內鄉村旅游基本類型大致包括以下幾類：以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅游；以農莊或農場旅游為主，包括休閑農莊、觀光果園，茶園、花園、休閑漁場、農業教育園、農業科，普示范園等，體現休閑、娛樂和增長見識為主題的鄉村旅游；以鄉村民俗、民族風情以及傳統文化、民族文化和鄉土文化為主題的鄉村旅游；以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅游。

(二)開發鄉村旅游的經濟價值和社會意義

國家發改委國土開發與地區經濟研究所旅游規劃中心主任石培華博士認為，發展鄉村旅游是解決“三農”問題一個全新的突破口：一是可與全面建設小康社會、解決“三農”問題和扶貧開發緊密結合起來，將發展鄉村旅游作為農村脫貧奔小康、改造農村和使農民就地走向現代化的新途徑；二是可與加快發展旅游業結合起來。，成為一些地區的旅游優勢和品牌。三是可使鄉村旅游成為落實科學發展觀的新樣板，成為實現五個統籌的最佳載體，形成特殊產業，減少城鄉差距，增強農民的環保意識，促進可持續發展。

鄉村旅游在解決中國“三農”問題上，其經濟價值和社會意義至少表現在以下幾方面：

1、拓寬農民增收渠道鄉村旅游是一種充分利用農村資源開展的旅游活動，其依托的資源主要是城市周邊以及比較偏遠地帶的自然景觀、田園風光和農業資源，而這些資源的所有者和創造者都是農民。鄉村旅游強調當地社區和農民的參與，通常一個鄉村旅游景區的發展歷程就是當地農民直接參與旅游業發展、改變自身經濟發展模式的過程。

農民可以將一般的生活資料和生產資料．轉化為經營性資產，具有投資少、風險小、門檻低、經營靈活的特點。同時，農民依舊保留這些經營性資產的所有權，治理成本較低，激勵結合簡單，產權回報直接。農民作為所有者、經營者和勞動者三位一體，勞動力與土地、 資本相結合投入自主經營，創造財富，統旅游開發中因土地和資源被占用而返貧或受益不均的問題。

許多國家發展鄉村旅游的歷程可以證明，它對推動經濟出現不景氣的農村地區的發展起到了非常重要的作用。國內不少地區鄉村旅游發展的現狀也日益顯現出它對農村脫貧致富的重要意義。例如貴州省有132個民族村寨成為特色鄉村旅游村寨，到2002年底，農戶家庭經營收入達1180萬元，農戶平均收入11238元，人均收入2180元，貴州省農村已有53．21萬人通過發展鄉村旅游擺脫了貧困，走上了致富之路。

2、吸收農村剩余勞動力農村產業結構單一，農民就業極不充分，長期處于“隱性失業”狀態，造成了大量的農村剩余勞動力，既有總量剩余，也有季節剩余。旅游業的乘數效應可以讓農民在既不離鄉也不離土的情況下，再業。例如，在節假目展開的鄉村旅67睜活動，已經成為許多城市居民周末生舌不可缺少的部分。既保證了農民在農月羈時也能夠獲取收益，剩余勞動力得到有效利用，也消除了不安定隱患。

3、提高農業附加值，帶動農村第三產業發展鄉村旅游植根于農村，與農業生產息息相關，農產品直接面對消費者，產品可以跳過流通環節直接到達消費者手中，適時解決了當地農業產業化中購銷體制不暢等難題。旅游需求還直接增加了農產品的需求量，提高了農業附加值，推動了農村產業結構調整，為發展農業產業化經營提供了一個良好的平臺。

4、改善農村環境，提高農民生活水平大部分游客對鄉村旅游目的地的餐飲、住宿的衛生狀況、接待服務水平旅游接待地居民態度等方面十分關注，尤其是對衛生與安全的要求更高。這必然促使鄉村旅游景區加大基礎設施投入改善人居環境、健全農村社會化服務體系，如給排水建設、美化潔化、道路改善、住房改造、衛生廁所建設、活垃圾處理等生活細節的處理，從而使當地居民客觀上享受到現代化生活。

5、促進城鄉精神文明對接在旅游過程中農戶必然參與到游客的高品位精神神追求中去，從而豐富目己的精神世界和文化生活。有些地方為提高接待服務水平，舉辦鄉村旅游培訓班，對從業人員進行培訓，學習接待禮儀、外語口語會話和其他旅游服務知識技能，有效地提高了農民的素質。

6、有利于保護原生態文化鄉村旅游中生態環境是吸引游客的最初動因保持和突出農村自然特色及其原始、淳樸的風情是鄉村旅游景區的基本條件，也是村民的首要職責。

在規范的鄉村旅游開發中，通過深入挖掘、拯救、復原、宣傳等一系列活動，原本鮮為人知、已瀕臨絕跡、不再生的歷史傳統得以發揚光大。旅游開發使當地居民認識到了歷史文化的價值增強了自豪感，激發了他們保護自身傳統文化和生態環境的自覺性。