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      岐山掛面為何沒登上《舌尖2》

      吳堡空心掛面亮相《舌尖》,而作為非物質文化遺產保護項目的岐山掛面卻為何沒入選?[詳細]

      民間文化將寶雞推向全國

      民間文化是窗戶,讓全國人民從另一個角度認識寶雞,了解寶雞的悠久歷史和民間文化。[詳細]

      品非物質文化遺產 酌千年西府醇香

      寶雞,古稱陳倉,位于陜西關中西部,因“雞鳴祥瑞”而得名,這里是早期黃河流域文明的中心,是佛、儒、道三家文化的匯集地,中華民族的偉大先祖炎帝神農氏就誕生于寶雞的姜水河畔,周秦王朝也肇基于此。悠久的歷史,厚重的文化,為寶雞孕育和傳承了豐富多彩、特色鮮明的非物質文化遺產。寶雞社火、馬勺臉譜、鳳翔泥塑、木板年畫等優秀的民族民間文化遺產已走出國門,享有盛譽,作為非物質文化遺產資源大市,一大批有影響的作品和藝人層出不窮,成為寶雞市一張張精美的文化名片。 [詳細]

      • 味蕾·美食

        寶雞西府小吃經歷了千余年的發展。博采各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風味各異而著稱,是中國烹飪文化寶庫中一顆光彩奪目的明珠。

        魯迅曾說,魯鎮的早晨是在搖櫓聲中醒來的。而對于大多數鳳翔人來說,每天清晨,一定是伴著濃濃的豆香醒來的。這豆香味,來自一捧捧黃豆熬成的濃漿,點成了豆花,配上了鍋盔,鳳翔人的一天便從豆花泡饃這獨有的香味中開始了。


        陜西一絕·岐山空心掛面

        [視頻]沈星美女私房菜之岐山哨子面



      • 瞳孔·印象

      • 【視頻】在陳倉區陽平鎮姜馬村,很早就流傳著一種神秘而古老的民俗音樂,它主要用于迎神賽社、祭祀祈福等活動,擔當著迎神或祭祀禮儀中的儀仗演奏,表示神仙下界察巡四方,所到之處妙音回旋,妖邪皆除,“察回”之名由此而來。

        耳朵·古韻

        西府民間音樂包含的藝術形式非常豐富,種類繁多,唱詞內容豐富,來源于生活和歷史故事,涵蓋了社會生活中的方方面面,一般句子比較簡短。由于其傳承歷史悠久、保存作品完整、形式豐富多樣以及藝術特點鮮明,至今仍為當地人們所喜愛。

        西山酒歌是在宴席上邊猜拳飲酒邊演唱的歌曲,流傳于寶雞市陳倉區西部山區鳳閣嶺一帶,據傳產生于兩漢時期。它的內容豐富,語言幽默,具有鮮明的地域特色,是最具原生態的民間群眾性自娛自樂的一種說唱藝術,也是西府民歌中的一種藝術形式。


      • 【視頻】鳳翔民間工藝美術之鄉,彩繪泥塑、木板年畫、皮影刺繡等民間工藝品源遠流長。其中泥塑洋溢著濃郁的民族特色和生活氣息,具有古漢陶、石雕之簡、艷、神、美的藝術特點;木版年畫是比較純粹的農民畫,體現了西北地區民風粗獷豪放的特點,是西北地區的民間風俗畫卷。


        指尖·藝術


        寶雞地區也稱作西秦,是周秦文化的發祥地,西秦的民間藝術在歷史的長河里流光溢彩,而刺繡則是這條長河里璀璨的明珠。刺繡是農耕社會基礎上產生和形成的農民藝術,據介紹,“西秦刺繡”來源于“秦繡”,目前主要分布在寶雞市渭北塬區各縣農村。



      鳳翔泥塑帶給六營村的變化

      走進六營村,整齊的村容村貌處處體現出這個泥塑村的特色。從事鳳翔泥塑生產的農戶門口都有自己的標志和宣傳語。從敞開的大門看到院子里擺放著泥塑的半成品,使參觀者仿佛觸摸到這個特色農村脈搏的律動。據介紹,泥塑產業已經成為了六營村興村富民的重要支柱產業。[詳細]

      岐山掛面產業化發展調查

      岐山縣面食文化源遠流長,地處岐山縣中部的雍川鎮馬江地區不少村的農民,祖祖輩輩以掛面的商品化填補家用。改革開放后,特別是黨的十六大以來,這里的掛面生產經營逐步由單家獨戶零敲碎打走上了市場牽龍頭、龍頭帶農戶、農戶連基地的集約化、規模化、產業化之路。[詳細]

      藝人都能把絕活做成致富項目?

      是不是所有傳承人、藝人,都能和把絕活做成致富項目?從調查來看,許多“非遺”都是獨門絕學,閉門造車成為寶雞大多數藝人的工作方式。例如隴縣,無主要工業產業,農村大量勞力閑置。每年除20000多名青年外出打工外,90%的農村婦女只能看管孩子,照料老人。[詳細]

      傳承更是制約非遺發展的因素

      劉亞利有學員100多人,卻依然憂心:“像我的祖輩,他們是真正當做藝術來做,只要給我一碗飯吃,就可以給你不停地做,我教的學生給我做的話,把這個當做計件,也就是我能掙錢我給你做,不掙錢就不做了,主要還是為生活,從我這一輩這種純手工的制作可能就失傳了。”[詳細]

      現代化,是一兩個世紀以來幾乎所有中國人的夢想。當我們經歷了數不清的艱難曲折,終于在“改革開放”的大潮奔涌中抵近“現代化”的時候,我們自豪、驕傲、享受,但也逐漸感到一種隱隱的失落和不滿足,我們開始懷舊,開始尋找那些被我們在向“現代化”奔跑的過程中遺失的東西。在人們為這些古老精湛的手工技藝過程和成果贊嘆叫絕的同時,有的人卻可能會問:當現代化已經成為我們民族自豪感的重要內容和部分現實的今天,這些古老的、被機器和大工業生產“淘汰了”的傳統技藝還有存在的價值和復興的可能嗎?目前中國部分非物質文化遺產項目在探索、引導下走上了產業化動態保護之路。盡管存在爭議,但這的確使一些原本瀕臨失傳的古老藝術文化重現生機。

      西安非遺保護中心副主任
      王智

      培養一個傳承人很難

      “培養一個傳承人比培養一個研究生更難,研究生培養有一個規范化的體制,但是傳承人沒有,沒有一個社會環境。”王智覺得這種現象不能歸咎于某一個個體,而是應該對整個社會環境有一個認識。[詳細]

      產業化發展要有“度”

      王智很反對聽到“商業化”、“產業化”這樣的詞,“我們可以產業化,但是任何東西一定要有一個度,不能泛濫。”他認為民間文化一旦從人類表達自己生活情感的方式變成商品,也就失去了其原有的樸素性。[詳細]

      鳳翔泥塑傳承人
      胡新明

      非遺要想發展就必須創新

      鳳翔泥塑要想傳承和保護,市場、政策、創新這三個因素缺一不可。“這個東西有特殊性,不能吃不能喝,買一件就夠了,所以需要“拔高”,從藝術的種類、載體等方面創新。

      把民間藝術編寫成教材

      胡新明希望國家可以把民間藝術編成統一的美術教材,小學美術課本教學生本地最原始、最有名的技藝;中學的美術課本教給學生全省的;上大學后教材里的內容則擴大到全國范圍。

      • 西秦刺繡

        西秦刺繡布藝是農耕社會基礎上產生和形成的農民藝術,反映了當地農民對生活的熱愛和對美的 追求,與當地人民的生活和民俗緊密相結合,傳遞人們的感情,寄托人們的美好祝愿,已列入寶雞市第一批非物質文化遺產名錄、陜西省第一批非物質文化遺產名錄和第二批國家級非物質文化遺產名錄。隨著社會的發展,經濟效益的沖擊使刺繡布藝作品質量下滑,以往老人主要精力用在精心制作質量第一,現在把精力用于降低成本提高產量上,一些精細的工藝制作技術后繼無人瀕臨失傳。

      • 社火臉譜

        寶雞社火臉譜,是由古代“假面”、“涂臉”發展而來,寶雞社火臉譜,經歷了極其漫長和不斷漸變的發展歷史,從古至今,都伴隨著民間豐富紛繁的民俗文化活動,它不僅與遠古時期的圖騰崇拜、原始歌舞有很深的關系,也與我國民間的祭祀活動密不可分,堪稱我國最古老的臉譜之一。

      • 燈盞頭碗碗腔

        燈盞頭碗碗腔皮影戲演出200多年,很受千陽人的喜愛,已列入陜西省第一批非物質文化遺產保護項目燈盞頭碗碗腔皮影戲劇目多取自神話傳說、民間故事、歷史人物、地方掌故,其特點是情節復雜,故事曲折,人物形象性格突出,奇、巧、新,易傳易記易講。從上世紀30年代的20多個演出班社,燈盞頭碗碗腔銳減到建國初的1個演出班社,“文革”期全部禁演。改革開放后,因燈盞頭碗碗腔皮影戲師承藝人紛紛離世,師承弟子演技不精,故原20多個班子,均改唱秦腔皮影。目前,能演出燈盞腔的藝人年齡均在60歲以上,總人數不足10人,受各種因素的影響,所唱出的燈碗腔也明顯變味。

      • 隴州社火

        隴州社火,歷史悠久,規模宏大,形式多樣,已被列入陜西省非物質文化遺產保護名錄。有尤顯古戰場的馬社火、玄妙險峻的高芯、意趣橫生的蹺板、粗獷彪悍的背社火、威武雄壯的鑼鼓隊、傳神夸張的社火臉譜等,它根植于人民群眾之中,傳承著隴州民俗風情,噴芳著泥土氣息。隴州社火可以說是我國保留最完整的原生態民間文化歷史遺存,其中馬社火是隴州社火的靈魂社火,也是最原始和原汁原味的獨特社火。

      • 鳳翔木板年畫

        木版年畫是寶雞民間藝術中一枝古老獨特、別具風采的藝術奇葩,2006年列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。年畫內容首先以人物為主,以門神見長,象征著人們向往太平安寧的美好心愿,是西北農村千家萬戶辭舊迎新必不可少的裝飾品。然而,隨著新文化觀念在農村的不斷滲透,現代科技給傳統的手工制作的民間工藝品帶來了極大沖擊。傳統的年畫印制由于全靠手工,成本非常高,而膠印年畫價格低。因此從90年代初期膠印年畫風頭漸起時,木版年畫的購買力就呈下滑趨勢。

      • 鳳翔草編

        鳳翔草編是依賴于鳳翔民俗而存在的一種民間藝術,隨著現代生活方式的沖擊,從業人數銳減。同時,鳳翔草編賴以生存的原材料麥桿、馬蓮,也在逐漸減少,已無法編織部分傳統作品。另一方面,鳳翔草編歷來是農村婦女收入的主要來源,改革開放以后,婦女從業門路越來越廣闊,而草編的價格又上不去,導致從業人數銳減。目前,鳳翔草編雖然新品不斷推出,但銷路不暢。

      • 鳳翔泥塑

        鳳翔泥塑為陜西省寶雞市鳳翔縣的一種民間美術,造型夸張,想象大膽,形神兼備,惟妙惟肖,當地人稱“泥貨”,具有豐富的民俗文化內涵和濃郁的鄉土氣息,享有“中國民間藝術一絕”的美譽,于2006年列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。但在商業環境的影響下,現在的鳳翔泥塑藝人往往以銷定產,一味迎合市場需要,使得鳳翔泥塑技藝逐步失去原有的文化內涵,不斷發生變異。

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