省食藥監(jiān)局：陜加強(qiáng)“辣條”監(jiān)管 將嚴(yán)打違規(guī)企業(yè)

原標(biāo)題：陜西嚴(yán)管“辣條” 將摸底相關(guān)企業(yè)嚴(yán)打違法行為

西部網(wǎng)訊（記者 敬澤昊 通訊員 田野）辣條是一種十分常見的即食方便食品，備受中小學(xué)生青睞。近日，省食品藥品監(jiān)管局制定下發(fā)了《關(guān)于嚴(yán)格加強(qiáng)調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管工作的通知》（以下簡稱《通知》），將在近期加強(qiáng)對(duì)以“辣條”為代表的調(diào)味面制品的監(jiān)管力度。

《通知》將調(diào)味面制品的產(chǎn)品特點(diǎn)和工藝要求，納入“方便食品”實(shí)施許可，作為單獨(dú)單元，生產(chǎn)許可證內(nèi)容為“方便食品（調(diào)味面制品）”。未按照調(diào)味面制品實(shí)施許可的企業(yè)，原則給予1—2年過渡期，在許可期滿后予以調(diào)整。對(duì)新申請(qǐng)?jiān)S可的調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)，要嚴(yán)格按照相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和本通知要求實(shí)施許可。未取得生產(chǎn)許可的企業(yè)，不得生產(chǎn)加工調(diào)味面制品等休閑食品。

《通知》要求，調(diào)味面制品等休閑食品涉及食品生產(chǎn)許可種類多，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要全面開展清查摸底，對(duì)行政區(qū)域獲證生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和經(jīng)營單位進(jìn)行普查登記，健全監(jiān)管檔案，摸清生產(chǎn)銷售的集中區(qū)域。尤其是要將城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)農(nóng)村等生產(chǎn)集中區(qū)域，以及學(xué)校周邊商店、集貿(mào)市場、批發(fā)市場等銷售集中場所作為清查摸底的重點(diǎn)。

《通知》強(qiáng)調(diào)，要針對(duì)調(diào)味面制品等休閑食品區(qū)域問題，以生產(chǎn)經(jīng)營集中區(qū)域，尤其是學(xué)校周邊進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。省食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，不要購買無證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的“辣條”等調(diào)味面制品，一旦發(fā)現(xiàn)，可撥打全省統(tǒng)一的食品藥品投訴舉報(bào)電話“12331”進(jìn)行投訴舉報(bào)。