現(xiàn)代牧業(yè)每年有員工被查染上布病 超七成原奶供應(yīng)蒙牛

超七成原奶供應(yīng)蒙牛

現(xiàn)代牧業(yè)是目前中國規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。以往現(xiàn)代牧業(yè)只養(yǎng)奶牛，專門為乳品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)奶源，如今現(xiàn)代牧業(yè)也漸漸搞起乳品加工。

根據(jù)機構(gòu)報告，從2008年到2012年，現(xiàn)代牧業(yè)收入和利潤保持了73.7%和80.1%的年復(fù)合增長。年報顯示，現(xiàn)代牧業(yè)2013年牛奶銷售額為19億元。

現(xiàn)代牧業(yè)正式成立于2008年，2010年在香港掛牌上市。自成立開始至今，現(xiàn)代牧業(yè)都與蒙牛關(guān)系極為密切。現(xiàn)代牧業(yè)創(chuàng)始人鄧九強是蒙牛的創(chuàng)業(yè)元老，也是牛根生曾經(jīng)的得力干將。

2008年現(xiàn)代牧業(yè)與蒙牛簽訂了為期10年的承購原料奶供應(yīng)協(xié)議，時間到2018年。根據(jù)此份協(xié)議，蒙牛允許現(xiàn)代牧業(yè)把不超過30%的原料奶售予第三方，但是不得售予蒙牛的另外兩大主要對手。

2013年5月，蒙牛斥資31.78億港元收購了現(xiàn)代牧業(yè)部分股份，成為其最大單一大股東。

根據(jù)現(xiàn)代牧業(yè)2013年的年報，公司供應(yīng)給蒙牛的牛奶銷量占比為75.7%，約占蒙牛總需求量的20%，而且現(xiàn)代牧業(yè)供應(yīng)的奶主要用于特侖蘇，占蒙牛系列特侖蘇總需求的70%以上。

對于此次“病牛”事件，蒙牛11月20日回應(yīng)新京報記者稱，蒙牛對包括現(xiàn)代牧業(yè)在內(nèi)的所有奶源供方的原奶均進行嚴格檢測，確保質(zhì)量安全。

除了蒙牛等數(shù)名客戶外，現(xiàn)代牧業(yè)還拓展了自有品牌。現(xiàn)代牧業(yè)稱，公司出售給其他獨立第三方的原奶也均用于高端奶的生產(chǎn)。除了舊有客戶外，現(xiàn)代牧業(yè)已經(jīng)與國內(nèi)一些知名乳品企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，包括雀巢等。

今年3月，媒體報道，現(xiàn)代牧業(yè)與雀巢的供奶協(xié)議商討已經(jīng)進入最后階段，雀巢將躋身前五大客戶，但礙于新購入的牛只今年未能產(chǎn)奶，最快要在2015年才可以供奶，且雀巢將用此原奶制造高端奶粉。雀巢11月20日表示，對于現(xiàn)代牧業(yè)“病牛事件”不予評論，據(jù)接近雀巢的人士稱，現(xiàn)代牧業(yè)目前尚未向雀巢供應(yīng)原奶。

現(xiàn)代牧業(yè)頻曝環(huán)境污染

近期困擾現(xiàn)代牧業(yè)的不僅“病牛”事件，在“病牛”事件之前，現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司被曝因污染環(huán)境被罰。

現(xiàn)代牧業(yè)2013年的年報中曾表示，養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村環(huán)境污染的主要來源。但作為中國最大的乳牛畜牧公司及最大的原料奶生產(chǎn)商，現(xiàn)代牧業(yè)走在行業(yè)前列，早已在興建牧場時投入大量資本建設(shè)糞污處理設(shè)施，把畜禽養(yǎng)殖污染廢棄物包括糞便、污水等收集處理并轉(zhuǎn)化為有用資源。

然而媒體的調(diào)查卻是另一番景象，據(jù)報道，近日，安徽省肥東縣環(huán)保部門因現(xiàn)代牧業(yè)旗下子公司現(xiàn)代牧業(yè)（肥東）公司的環(huán)境違法行為向其開出巨額罰單，罰款10萬元，并全縣通報。據(jù)悉，肥東現(xiàn)代牧業(yè)擅自利用槽罐車外運沼液肆意傾倒，且該行為存在已久，多次造成環(huán)境污染。

現(xiàn)代牧業(yè)成立后，曾多次因環(huán)境污染問題被質(zhì)疑和指責(zé)。

2011年，有媒體調(diào)查了現(xiàn)代牧業(yè)多家牧場，包括安徽馬鞍山牧場、安徽肥東牧場以及四川洪雅牧場，這幾家牧場均對當?shù)氐沫h(huán)境造成污染。由于沼液排放造成了田地減產(chǎn)和水污染，臭氣熏天，造成“家里的天花板和桌子上都是蒼蠅”。

現(xiàn)代牧業(yè)采用萬頭牧場的模式，環(huán)境污染引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士對萬頭牧場的質(zhì)疑。截至目前，現(xiàn)代牧業(yè)在全國八個省共建萬頭規(guī)模奶牛養(yǎng)殖牧場22個，飼養(yǎng)近20萬頭奶牛。

乳業(yè)資深專家宋亮表示，除了內(nèi)蒙古、西北一些地區(qū)外，中國大部分地區(qū)不適合發(fā)展萬頭牧場，且沒有一個國家將萬頭牧場作為一個主要的發(fā)展模式。首先，萬頭牧場帶來嚴重的污染問題，萬頭牧場一天的奶牛糞便加尿液是500噸左右，這些糞便和尿液不能及時處理，會對水源、田地等環(huán)境造成很大的負擔和污染；另外， 萬頭牧場的管理難度大，容易滋生疫病，疫病產(chǎn)生后就要大量的殺牛，導(dǎo)致原奶量下降。

據(jù)宋亮估算，目前中國的萬頭牧場有60多個，企業(yè)之所以熱衷萬頭牧場與資本推動不無關(guān)系，資本追求短期效益，但奶牛養(yǎng)殖的周期很長。

（新京報記者 李蕾 北京報道）