名莊酒庫存三年喝不完 進口葡萄酒商謀轉型

原標題：名莊酒庫存三年喝不完進口葡萄酒商謀轉型

“三公消費”受限之后，名莊酒消費下滑，進口葡萄酒量價齊跌的趨勢持續至今，一場行業消費“變局”正在醞釀。

歐洲最大的葡萄酒廠商卡思黛樂總裁阿蘭·卡思黛樂在2014年亞太區國際葡萄酒及烈酒展覽會上對《第一財經日報》記者表示，“三公消費”受限確實影響了大宗團購消費，我們現在非常關注個人消費中的年輕消費者，“他們將是未來個人消費的主力軍。”

消費群變化意味著喜好產品隨之改變，但葡萄酒界的增長“新力軍”仍處于醞釀期。葡萄酒營銷專家王德惠接受《第一財經日報》記者采訪時表示，目前年輕消費人群的主流消費產品屬性仍處于摸索期。但《第一財經日報》記者注意到，從海關數據看，葡萄汽酒已經逆市成為進口葡萄酒增長的唯一細分品類。

名莊酒隱退

根據海關總署最新統計數據，葡萄酒的進口量繼去年下滑5.14%之后，今年一季度繼續下滑，幅度高達20.7%，其中2升及以下的葡萄酒（原瓶進口酒）進口6200萬升，同比減少18.5%；除了進口量下跌，進口價值也在下跌。一季度的進口價值為30.9億元，下降26.2%，進口平均價格為每升35元，下跌6.9%。

這種現象無疑是受到國內限制“三公消費”的沖擊，阿蘭·卡思黛樂對記者表示，如果按比例來分，從前的團購大宗消費約占50%，個人消費占30%，餐飲行業消費占15%，還有5%為其他，“曾經的團購大宗消費領域受到限制，很多人都不敢喝名莊酒了。”

新食文化傳媒葡萄酒事業部總經理楊征建接受《第一財經日報》記者采訪時表示：“現在名莊酒、列級莊的進口量只是高峰期的三成，全國大概有30億元的名莊酒庫存量，要消化，起碼要3年以上的時間。不只是名莊酒，其他葡萄酒的庫存量也不小，有個別經銷商的庫存量是其年銷售額的70%~80%，現在平均都是其年銷售額的40%~50%，而庫存量是年銷售額的20%~30%是比較合理的范圍。”

海關總署預警信息分析認為，葡萄酒量價齊跌的原因是“受中央限制‘三公消費’政策的影響，國內高端葡萄酒需求低迷，不少商家面臨高庫存、資金壓力大的困境。相較10年間同比高達20%至25%的消費量增幅，2013年我國葡萄酒消費總量下降2.2%。國內進口葡萄酒的一級經銷商銷售、利潤均遭遇下滑。其中長城、張裕下滑30%，其他葡萄酒企業利潤下滑高達50%以上。同時鑒于前幾年國內葡萄酒的非理性投資熱，經銷商過度進口導致渠道庫存壓力大，進口積極性明顯減低”。

此外，“雙反”調查與電子商務普及也導致了進口葡萄酒量價齊跌。

葡萄汽酒增長率超30%

名莊酒隱退，未來誰來填補空缺？

在當前大環境下，葡萄酒廠商也將目光放在大眾消費身上，“個人消費到底能否填補團購大宗消費下滑空缺，我目前還不能預計，但我們關注年輕消費者這個個人消費領域的主力軍。”阿蘭·卡思黛樂透露。

對于這個群體，除了剛上市的水果葡萄酒外，卡思黛樂預計，7月將通過與法國第二大香檳生產巨頭波馬利集團合資的麗絲黛樂公司引入其旗下主打的桃紅葡萄酒，搶占“輕量級”葡萄酒產品市場，此外，還會引入起泡酒、香檳酒。

其實，正如阿蘭·卡思黛樂所關注到的一樣，在進口葡萄酒領域，消費已經悄悄發生轉變。

海關總署數據顯示，今年一季度，進口葡萄汽酒的增長異軍突起，增長率達38.6%，為217萬升，而其他品類的進口量一致下滑，除了上述提到的原瓶進口酒外，進口“裝入2升以上容器的鮮葡萄釀造酒”為1849.8萬升，減少29.1%；進口“蒸餾葡萄酒制得的烈性酒”475.2萬升，減少29.4%。而去年底，進口葡萄汽酒的增長率為6.7%。

楊征建認為，品類上葡萄汽酒增長已很明顯地體現了消費變化。王德惠接受《第一財經日報》記者采訪時對阿蘭·卡思黛樂的觀點表示贊同，“在2010年前，國內的消費總量約有11億升，其中30%被‘80后、90后’消費掉，這個消費量其實還很有挖掘潛力，而且隨著時間推移，這個群體會逐漸成為消費主流。”

值得注意的是，雖然現在葡萄汽酒增長很快，但爭奪年輕消費群這場戰爭才剛剛開始。“目前這個群體的消費特點還處于迷茫狀態，就像現在成熟群體喜歡干性酒那樣，這個群體的喜好仍需要進行市場調試，人群主流消費產品的屬性仍處于摸索期。”王德惠表示。而且，這種爭奪還不僅限在葡萄酒領域，白酒、洋酒也在費盡心思迎合這群消費者的喜好。

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