銅川市盤活鄉村資源 發展壯大村集體經濟

原標題：銅川市盤活鄉村資源，發展壯大村集體經濟——村里建起了致富車間

2月2日，在銅川市王益區黃堡鎮新村的菜饃廠里，村民在制作饅頭。 本報通訊員 劉倩攝

“剛出鍋的熱饅頭，松軟筋道，帶著麥香嘞！”2月2日，在銅川市王益區黃堡鎮新村的菜饃廠，生產負責人鞏玉玲掀開蒸屜，一個個饅頭帶著熱氣映入眼簾。

“生產線從早到晚連軸轉，一天能生產5000余個饅頭。”鞏玉玲一邊盯著自動蒸箱的溫度一邊介紹，自從升級了生產線，自動和面機、智能醒發箱和連續蒸制設備相繼投入使用，不僅生產效率大幅提升，產量和品質也有了保障。

菜饃香飄四方，品質是根本。“和面得用老面引子，醒面得掐準時間，這樣做出來的饃才松軟有嚼勁。”在鞏玉玲看來，每一道工序都不能馬虎。

“快過年了，訂單排得很滿。”菜饃廠員工楊海宏說，為了方便大家購買，廠里還開通了微信預訂。周邊村子的鄉親下單后，當天就能收到饅頭。

為了滿足消費者的多元需求，除了傳統的白面饅頭，廠里員工還研發出新產品：摻著玉米面、蕎麥面的粗糧饅頭，夾著南瓜泥的黃饃，裹著紅棗的甜饃等。這些兼具健康與營養的傳統發酵饅頭，受到消費者歡迎。

菜饃廠發展得紅紅火火，得益于村集體經濟的有力支撐。新村集體經濟合作社下屬的全資子公司——銅川至誠新貿食品生產有限公司在各方支持下，盤活閑置舊廠房資源，積極開拓市場，開辦菜饃廠，邁出了日產5000余個饅頭的“第一步”。

小小廠子不僅讓鄉土味道香飄四方，還讓鄉親的日子越過越紅火。

在生產車間，工人身著統一工裝，忙著揉面、捏制、裝屜、打包。“在廠里上班，一個月能掙3000多元，還不耽誤照顧老人孩子，日子越來越有奔頭了。”村民景紅說。像她這樣在廠里務工的村民有10多名。

“我們計劃擴招，讓更多鄉親在家門口就業，讓咱村的好味道飄得更遠。”新村黨總支書記、村委會主任楊八保說，村里將在做實做優現有產業的同時，探索更多元的發展模式，讓村集體經濟活力持續迸發，讓鄉親們的錢包更鼓。

近年來，銅川市探索盤活村級資產有效路徑，發展壯大村集體經濟，為鄉村振興注入了新動能。

耀州區錦陽路街道白家莊村有制作花燈的傳統。近年來，白家莊村村集體牽頭創辦文化公司，把閑置資產變為研發中心，在堅守傳統花燈技藝的基礎上大膽突破，搭建起從花燈設計到生產銷售的完整產業鏈，讓傳統手藝與現代工藝交融，為村民鋪就一條家門口的“致富路”。

臨近春節，花燈生產迎來關鍵期。銅川白家恒泰文化創意有限公司研發中心內，工人各司其職，切割、焊接、印刷、組裝等工序有條不紊推進，造型別致的花燈從流水線上魚貫而出。

該公司工作人員楊芳芳說：“我從小就跟著爺爺奶奶做花燈。得知公司制作花燈，恰好我有這方面的經驗，就過來工作了。”

在花燈材料選取上，該公司摒棄傳統竹子、紙張等易損材料，選用粗鐵絲、仿羊皮等耐用材質；在花燈造型上，除了復刻馬燈等經典款式，還研發出一系列具有本土特色的文化題材花燈，讓花燈既精美耐用，又有文化韻味。

白家莊村黨支部副書記左衛東說：“為進一步拓寬產業格局，公司結合外地先進經驗，將大型展陳花燈和個性定制花燈作為發展方向，并積極探索花燈與本地文旅產業深度融合的路徑，把村集體的產業做強做大，讓村里更多人實現在家門口就業。”

當前，銅川市立足聯農帶農，著力壯大村集體經濟，全面提升村集體經營收益，探索出收益分紅、企業引領、能人帶動、產權租賃、自主經營等集體經濟發展模式。同時，銅川市通過開展“一村一企業”示范村、示范合作社及家庭農場創建，鼓勵村集體經濟組織以出租、合作開發、入股經營等方式盤活利用農村資源資產，提高村集體經濟收入和分紅能力，帶動村集體增收。