陜西寶雞：全產(chǎn)業(yè)鏈打造“百億生態(tài)乳都”

原標(biāo)題：特殊食品看陜西 | 寶雞：全產(chǎn)業(yè)鏈打造“百億生態(tài)乳都”

寶雞市地處北緯33-35度奶畜養(yǎng)殖黃金帶，是全國重要的奶山羊、奶牛“雙奶源”基地和陜西省羊乳產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)，尤其在嬰幼兒配方羊乳粉領(lǐng)域占據(jù)全國前列。

近年來，寶雞將奶山羊產(chǎn)業(yè)作為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，已成功構(gòu)建起集飼草種植、良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、精深加工、品牌銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系。全市建成以和氏、正大等萬只奶山羊場為引領(lǐng)的規(guī)模奶山羊養(yǎng)殖場500余家，羊存欄46.4萬只；建成以現(xiàn)代牧業(yè)為龍頭的規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖場50余家，奶牛存欄7萬頭；隴縣建成全國唯一的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（奶山羊）產(chǎn)業(yè)園和規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，培育和引進(jìn)了和氏乳業(yè)、飛鶴乳品等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，推動羊乳制品智能化加工水平持續(xù)提升，多項產(chǎn)業(yè)指標(biāo)位居全國前列。奶山羊產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破100億元。

◆壓實屬地管理責(zé)任，推動“制度管”。

◆落細(xì)企業(yè)主體責(zé)任，推動“精準(zhǔn)管”。

◆夯實日常監(jiān)管責(zé)任，推動“常態(tài)管”。

◆內(nèi)外監(jiān)督同向發(fā)力，推動“規(guī)范管”。

◆建設(shè)可視化監(jiān)管平臺，推動“智慧管”。

監(jiān)管是行業(yè)規(guī)范的必要條件，寶雞市市場監(jiān)管局創(chuàng)新實施“五管齊下”監(jiān)管模式，全面提升特殊食品安全保障水平。