暖“心”聞：淤泥里挖出“金疙瘩” 村民日子“節節甜”

原標題：淤泥里挖出“金疙瘩” 村民日子“節節甜”

申東村蓮藕種植基地，藕農們正在采收蓮藕。

本報記者 秦強 實習記者 石純瑤/文 見習記者 馬周寧/圖

當前正是合陽淺水蓮藕陸續上市的季節。8月26日，記者走進合陽縣洽川鎮申東村蓮藕種植基地，藕農們正忙著將剛采收的蓮藕進行清洗、整理、打包、裝貨，現場一片繁忙。

“這兩天正在采收三五蓮藕，每天可以采收1萬余斤?！焙详柨h唯蓮耀家庭農場負責人種曼芳告訴記者，這種蓮藕以上市早、口感脆甜、富含多種氨基酸與微量元素而備受客商青睞，熱銷陜西、山西等地。

種曼芳的丈夫有30年的蓮藕種植經驗，除管理自家1000畝蓮藕外，還指導周邊農戶種植了3000畝。為實現生態種植，他們在蓮藕基地里投放少量草魚，既能清除水中雜草、增加肥力，還能節省人工作業成本，增加荷塘經濟收入。

“現在，農場蓮藕年產值220余萬元?！狈N曼芳說，除銷售鮮菜外，他們還積極推進產品深加工，今年已銷售藕粉200噸，主要銷往江西、云南等地，“預計10月將投產蓮藕粉條。荷梗也有非常高的藥用價值，目前已談好收購事項，預計10月組織農戶進行采收?！?/p>

蓮藕產業的發展也為當地群眾創造了在家門口就業的機會。申東村村民同紅丹一邊整理鮮藕一邊笑著說：“除了忙活自家的蓮藕外，我常來基地做零工，工作不累，還能照顧家里，一個月能賺3600元，挺滿足的。”

合陽縣蓮藕種植歷史悠久，主要分布在洽川、黑池、百良3個鎮。目前，全縣蓮藕種植面積達2萬余畝，年產值近1.5億元。近年來，合陽縣始終堅持綠色發展理念，通過引進蓮藕新品種，開展技術培訓，不斷提升蓮藕品質與種植水平。除銷售鮮藕外，當地還開發出藕粉、藕片等產品，延長了產業鏈，增加了產品附加值。同時，借助電商平臺、農產品批發市場、大型商超等多渠道宣傳推廣，讓合陽蓮藕及深加工產品遠銷全國各地。

合陽縣設施農業發展中心副主任管艷寧表示：“下一步，我們將繼續引導種植戶走綠色生態之路，加大對新品種、新技術成果的轉化力度，進一步推廣‘魚蓮共生’模式，推動產業發展，助力群眾增收致富?！?/p>